The sweet character is perfectly matched by a fresh and lively acidity that gives the wine its structure and contributes to its complexity and length
ribolla gialla and sauvignon blanc
after which it has been left for 12 months in 300 liter French barrels
but it is also excellent with mature cheeses
En super smuk og vanvittig god rosé
le ragnaie p l s brunello di montalcino docg 2020 Rosé The sweet character is perfectlyPasso del Lume Spento er husets nyeste parcel og samtidig det hjest beliggende Brunello plot i hele Montalcino, hele 621 meter over havet. Marken blev frst godkendt til Brunello i 2017, og her str sangiovese stokkene utraditionelt plantet i gobelet, fritvoksende uden opbinding. Hjden og den bne vkstform giver et srligt elegant og luftigt udtryk, med rd, frisk frugt, florale noter og en let, nsten lssluppen fornemmelse, som adskiller vinen fra Ragnaies