SKU: 51648112467
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 11 - Sep 16
Efter pressning vilade vinet i använda fat (225 + 500 liter) och amfora av sandsten (1000 liter) innan det buteljerades utan klarning
vilket ger det en unik och komplex karaktär
Jordarna växlar mellan kalkrik lera på slätten och kalk- och märgeljord från Krita-perioden
Vinet är gjort för lagring och kan utvecklas positivt under 5–15 år
Degorgerat för hand i januari 2021 med 3 g/l dosage
Le Rouge et Le Blanc 2024 josgt Efter pressning vilade vinet iLe Rouge et Le Blanc 2024 r ett ljust rtt vin med frisk syra och elegant textur. Druvorna 85 % Mourvdre, 10 % Macabeu och 5 % Muscat blanc petits grains kommer frn Latour de France i nordvstra Roussillon, dr vingrdarna vxer p schist och gnejsjordar. Druvorna jste spontant tillsammans i tank med fyra dygns kort maceration. Efter pressning vilade vinet nio mnader i anvnda fat innan buteljering i maj 2025, utan klarning eller filtrering. Totalt
US$ 2947.50
US$ 3147.50
US$ 2247.50
US$ 2447.50
US$ 4647.50
US$ 2497.50
US$ 2475.00
US$ 140.00
US$ 219.50
