Les Milans 2022 Utan antal & SKU snarare än de gröna vegetala

snarare än de gröna vegetala drag som druvsorten ofta förknippas med

vita blommor och söt

Cat-silver N°4 (2022) – Vitt

gjort på gamay från Vincent Fargiers odlingar i Villeneuve-de-Berg i södra Ardèche

Frukten kommer från markerna Segrairals och Sainte Suzanne strax utanför byn Puimisson

Les Milans 2022 Utan antal & SKU snarare än de gröna vegetalaRtt vin frn Orcet i Auvergne p gamay och pinot noir, odlade ekologiskt (AB) p jordar av kalksten, lera och vulkanisk basalt. Ett ursprung som ger bde energi och stadga. Spontanjst i tank pinot noir avstjlkad och gamay jst med hela klasar. Efter pressning vilade vinet drygt sex mnader i ldre fat. Buteljerat utan klarning, filtrering eller tillsatser. Les Milans r Tricots mest strukturerade rda, med tydligare tanniner och fin ryggrad. Rda och mrka br,