Vit soja "Tsubaki Shiro Shoyu" 360ml Rivjärn Ursprung: Saga

Ursprung: Saga

Diameter 22cm

Koka upp och sänk sedan värmen och sjud i 10 min-Ta av från värmen och låt det stå med locket på och ånga 10 min-Blanda sedan riset i en hangiri eller annan vid skål med din sushi-su (Ca 80 milliliter) i skärade rörelse med Shamoji (japansk rispaddel) eller liknande utan att förstöra riskornen

Ursprung: Aichi

Den japanska producenten av dessa alger heter Yamachu och återfinns i södra Japan

Vit soja "Tsubaki Shiro Shoyu" 360ml Rivjärn Ursprung: SagaVit soja, eller Shiro Shoyu, grs p mer vete n sojabnor och fermenteringstiden r relativt kort, vilket resulterar i den ljusa brstensfrgen och den sta lttare smaken. I Japan anvnds den vita sojan som smaksttare nr man vill f fram den specifika ssongens frger i maten, vilket s klart r lttare med en ljus soja n med en vanlig svart Ingredienser: vete, salt, alkohol, sojabnor, koji jst Nettovolym: 360ml Ursprung: Japan