Rödvinslådan! Begränsad upplaga och marken är ekologiskt certifierad

och marken är ekologiskt certifierad sedan 2011

Frukten kommer från gamla stockar kring tre byar i Cour-Cheverny

Degorgerad 22-11-22 utan dosage (Brut Nature)

Bägge västerlägen mitt i sluttningen med mager jordmån av mjuk vittrad krita (Campanien)

Efter pressning fick vinet jäsa ut och vila ett knappt år i använda ekfat

Rödvinslådan! Begränsad upplaga och marken är ekologiskt certifieradEtt blandat urval av vra godaste rda fr tillfllet. Frn gosig gamay till pepprig pineau d'aunis, frn sydfransk roussillon till vulkanisk sangiovese hr finns bde djup och frschr. Fem viner som alla har en fin, klunkdrivande energi. Rouge Lux 2023 r ett ungt och rttframt rtt av den i Auvergne lokala varianten gamay d'auvergne. Cheverny rouge 2023 blandar gamay och pinot noir i uttrycksfullt rtt med fin koncentration, skinande fruktsyra, smak av mosade