Okado-Somen Nori Ariake Ursprung: Mino

Ursprung: Mino

perfekt klibbighet och textur

Fat i bambu med fot för servering av sobanudlar

Längd: 45cm

Efter tre dygn läggs blandningen i tunnor tillsammans med saltat vatten där den får ligga och fermentera

Okado-Somen Nori Ariake Ursprung: MinoI staden Tonami i Toyama perfekturen har producenten Kakizato tillverkat dessa unika somen nudlar i ver 170 r. Nudlarna tillverkas fr hand och produceras bara p vintern d det kallare klimatet anses skapa perfekta frutsttningar fr just nudel makeri. Kokas i 2 3min, sklj bort verbliven strkelse i kallt vatten fr att sedan serveras i varm eller kall buljong (dashi) Ingredienser: Vete, salt, strkelse Nettovolym: 360gr Ursprung: Toyama, Japan