SKU: 1621651189
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 9 - Sep 14
De gröna druvorna pressades varsamt medan de blå druvorna fick macerera i tio dagar som hela klasar i musten
Efter buteljering vilar vinet hela 78 månader sur lattes under naturkork innan degorgering i juli 2025 med en låg dosage på 3
mjuk struktur
men tack vare odlare som Claude Courtois och Thierry Puzelat finns ett nyvaknat intresse
med cirka 25 g/l restsocker
Luce 2025 Utan beskrivning De gröna druvorna pressades varsamtEtt karaktrsfullt vitt vin p den lokala druvan baratuciat frn Villamiroglio i Monferrato, Piemonte. Druvorna kommer frn egna vinmarker i sydstliga sluttningar p 350 meters hjd med kalkrik lerjord, vilket ger ett vin med frisk energi, fin struktur och ett tydligt ursprung. Vinet har jst spontant med naturligt frekommande jststammar och ftt en lngre skalkontakt innan det lagrats i cementtank i sex mnader. Drefter har det buteljerats ofiltrerat med en
US$ 2700.00
US$ 2700.00
US$ 1800.00
US$ 110.00
