SKU: 1308469568
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 15 - Sep 20
Jordbruket är biodynamiskt och certifierat av Austria Bio Garantie
Saftigt och lätt med mjuka tanniner – perfekt för en avslappnad kväll med chark
Gott till smörstekt gösfilé med bräserad fänkål
La Vigne Haute 2022 från Mas Coutelou
Det jäste spontant i använda 500-litersfat
Trousseau 'Les Lumachelles' 2023 Utan bild Jordbruket är biodynamiskt och certifieratFrn den lilla vingrden Les Lumachelles i Mouchard kommer denna Trousseau, planterad 2009 p sllsynt Kimmeridgien jord kalklera rik p marina fossiler och odlad biodynamiskt med Ecocert certifiering. Druvorna skrdas fr hand och avstjlkas varsamt innan spontan jsning i glasfibertank med tv veckors maceration under naturligt bildad koldioxid. Drefter vilar vinet tio mnader i ldre stora ekfat utan klarning, filtrering eller tillsatser, vilket ger ett rent
