Amarone Della Valpolicella Riserva 2017 - Gino Accordini Dom Perignon cabernet sauvignon 20%

cabernet sauvignon 20%

Tipologia: rosso

Vitigni: Sangiovese 100%

Fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio inox

note di liquore ’S DoppioSpirito

Amarone Della Valpolicella Riserva 2017 - Gino Accordini Dom Perignon cabernet sauvignon 20%Amarone Della Valpolicella Riserva 2017 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: DOCG Amarone della Valpolicella Vitigni: Corvinone, Corvina, Rondinella e Oseleta. Regione: Veneto Vinificazione ed Affinamento: prima selezione dei grappoli in vigneto,in seguito cernita manuale di ogni singolo grappolo, dove vengono eliminati i chicchi avariati dal lento processo di appassimento per 5 mesi in fruttaio. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata.