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nel 2023 si è avuto un calo produttivo dovuto all’andamento climatico che ha determinato la produzione di grappoli meno compatti e con acini più piccoli e leggeri
Profumo entori di anguria e frutti rossi freschi accompagnati da note floreali di rosa e fiori di campo
viene vendemmiato fino ad otto volte
di grande spessore
perfetta per la vita notturna
Frederic Savart Les Noues 2022 Campo di Sasso nel 2023 si è avutoFrederic Savart Les Noues 2022 Lo Champagne Les Noues 2022 di Frederic Savart ottenuto da uve Pinot Nero in purezza vinificate in bianco. Nasce nel villaggio Premier Cru di cueil, nella Petite Montagne de Reims, dal lieu dit Les Noues. Les Noues una piccola parcella di circa 0,43 ettari, esposta a sud e caratterizzata da suoli sabbiosi che poggiano sulla craie. La componente sabbiosa favorisce finezza aromatica e immediatezza espressiva, mentre il
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