SKU: 94729091050
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Una volta aggiunto a tavola
Pecorino romano
aperitivo gourmet o accompagnamento a una birra artigianale
controllare e sfornare quando risultano ben dorate
Alla Macelleria Pucci
Ravioli di Bronte Peso:3 kg (24€ al kg) Una volta aggiunto a tavolaIl ripieno unico: la nostra mortadella, che prepariamo e cuociamo noi, il pistacchio crudo, il parmigiano reggiano 24 mesi e la ricotta di pecora artigianale del nostro caseificio. La sfoglia dei ravioli, ruvida per raccogliere al meglio il condimento, fatta con farina di grano tenero e duro e uova da galline allevate a terra. Il minimo numero di ingredienti per un risultato unico: o lo ami o lo odi!
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