Barolo DOCG Gabutti Riserva - 1995 - Magnum 1,5L MEGA_ COMUNE DI SERRALUNGA D'ALBA Si consiglia di abbinare con

Si consiglia di abbinare con arrosti di cacciagione e carni bianche

Affinamento: 36 mesi in botte di rovere

Sottosuolo: tendente al calcareo

e carni alla griglia

Al naso I sentori sono molto intensi di frutta in macerazione e note marcate di spezie nere come liquirizia e pepe ed un piccolo accenna di gelso che dona freschezza

Barolo DOCG Gabutti Riserva - 1995 - Magnum 1,5L MEGA_ COMUNE DI SERRALUNGA D'ALBA Si consiglia di abbinare conComune: Serralunga dAlba Annata: 1995 Sottosuolo: formazione di Lequio con marne argilloso calcaree Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: ??? bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 48 mesi in botti grandi di Rovere di grandi dimensioni, successivamente in bottiglia fino a 5 anni. Colore: rosso granato brillante Odore: fruttato e floreale, leggermente erbaceo Sapore: caldo, persistente, giustamente tannico Abbinamenti: stracotti, tagli