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Dosaggio: 6 g/l
ColoreRosso granato
La Tenuta di Collosorbo produce questo Brunello di Montalcino DOCG a partire da un vitigno che in Toscana trova il proprio habitat naturale
Vitigni: Ribolla gialla 100%
Classificazione: Chateauneuf du Pape AOC
Rosato Furia di Calafuria - Tomaresca Antinori R&L Legras Dosaggio: 6 g/lSalento IGT Rosato Furia di Calafuria Tipologia: ros Denominazione: Rosato I. G. T. Salento Vitigni: Negroamaro, Syrah e Cabernet. Affinamento: uve selezionate manualmente per variet, diraspate e pressate in modo soffice. Fermentazione alcolica in serbatoi d'acciaio a temperatura controllata (16C). Affinamento di alcuni mesi in acciaio sui propri lieviti e dopo appropriate degustazioni le diverse parcelle vengono assemblate, segue imbottigliamento ed
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