Barolo DOCG del Comune di La Morra - 2018 ANNATA_2015 possono raccontare al meglio il

possono raccontare al meglio il terroire e le caratteristiche di questa vasta MeGA:

Note di degustazione: colore rosso granato con sfumature aranciate più evidenti col passare degli anni

Il gusto è potente e struttura di primattore

La fermentazione e macerazione per circa 40 giorni

Infine l’affinamento avviene in botti da 25 HL per 30 mesi per poi finire l’affinamento in bottiglia per ulteriori 16 mesi prima della messa in commercio

Barolo DOCG del Comune di La Morra - 2018 ANNATA_2015 possono raccontare al meglio ilComune: La Morra Annata: 2018 Sottosuolo: argilloso calcareo con prevalenza di magnesio Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 15. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese, minimo 6 mesi in bottiglia Colore: rosso granato con riflessi rubini Odore: floreale, fruttato, balsamico Sapore: tannino piacevole, abbastanza persistente Abbinamenti: rag di carne, pasta all'uovo Temperatura di servizio: 16