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Ottimo il retrolfatto con sentori di marasca e prugna
piatti di carne bianca
Vinificazione ed Affinamento: fermenta in botti di rovere ed in acciaio dopo la macerazione a freddo
selvaggina da penna e da pelo
Tipologia: Rosso
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Baron Philippe de Rothschild Ottimo il retrolfatto con sentoriChampagne Imprial Brut Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: 30 40% Pinot Noir, 30 40% Pinot Meunier, 20 30% Chardonnay. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Nella creazione di questa cuve vi una selezione di oltre 100 vini, di cui il 20% sono vini riserva. Affina per almeno 36 mesi a contatto con i lieviti. Regione: Reims Abbinamento consigliato: aperitivo, pesce crudo,
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