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macerazione e fermentazione alcolica in vasche di cemento per circa 20 giorni
Listán Blanco
botte grande (foudre) e vasca
fermentazione spontanea in acciaio e in una botte da 600 L chiamata "Halbstück"
INFO PRODUTTIVE | Macerazione breve di circa 2 giorni
Mason Pinot Nero 2023 Bio Lombardia macerazione e fermentazione alcolica inProduttore: Manincor Nazione: Italia Regione: Trentino Alto Adige Tipologia: Vino Rosso Denominazione: Alto Adige DOC Uvaggio: Pinot Nero Formato: 75 cl Gradazione: 13 % Annata: 2023 Filosofia: Biodinamico F. O. M. O. 8 10 Sconti possibili: Si Info:
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