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Vitigni: Riesling
Denominazione Langhe Riesling DOC "Clem" 2020 - Ca' Viola Annata 2020 Vitigni riesling 100% Regione Langhe (Italia) Gradazione 14% Formato Bottiglia 75cl Temp
Servire a: 9/10 °C
Rosso IGP Umbria Marciliano 2017
L'affinamento termina in bottiglia per altri 12 mesi
Alta Langa Zero Sboccatura Tardiva Pas Dosé 2018 Enrico Serafino Priorat DOCa Vitigni: RieslingMetodo Classico Riserva Zero Sboccatura Tardiva 2018 Tipologia: Spumante Metodo Classico Classificazione: Alta Langa DOCG Vitigni: Pinot nero 85%, Chardonnay 15%. Vinificazione ed Affinamento: le uve pi sane e mature vengono controllate e selezionate a mano sul tavolo di cernita. Il mosto fermenta in vasche d'acciaio a temperatura controllata ed affina sulle fecce fini per 60 mesi. Nella sboccatura non viene utilizzato il "liqueur dexpedition",
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