Chartron et Trébuchet Cremant de Bourgogne Extra Brut “Pierre Bleue” 60 mesi Montefalco Al naso i profumi varietali

Al naso i profumi varietali primari si mescolano alle nuances terziarie derivanti dall’affinamento in parte svolto anche il legno

Nel calice si presenta di colore rosa salmone

proviene sempre da un’unica annata e da una sola parcella

relativamente alcolico caratterizzato da una struttura consistente

poi seguiti da toni di frutta tropicale e da sfumature minerali e gessose

Chartron et Trébuchet Cremant de Bourgogne Extra Brut “Pierre Bleue” 60 mesi Montefalco Al naso i profumi varietaliVitigni: Chardonnnay 100% Suolo: argillo calcareo Et: 30 anni Vinificazione: tradizionale in acciaio Affinamento: 60 mesi sui lieviti Dosaggio: 4 grammi litro di zucchero