Bianco di Sei 2023 Etna DOC Palmento Costanzo manduria fermentazione in vasche di cemento

fermentazione in vasche di cemento e affinamento sui lieviti per 4 mesi in acciaio

Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG

Profumo Delicate sensazioni di frutta gialla matura

Affina in botti di rovere di Slovenia per 2 anni

Vitigno: Barbera

Bianco di Sei 2023 Etna DOC Palmento Costanzo manduria fermentazione in vasche di cementoPalmento Costanzo Etna DOC Bianco di Sei 2023 Tipologia: bianco Denominazione: Etna Bianco DOC Vitigni: Carricante 90%, Catarratto 10%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata. Affinamento sui lieviti sempre in acciaio per circa 10 mesi ed altri 8 mesi in bottiglia. Abbinamento consigliato: molluschi, crostacei, pesce crudo, piatti dai sapori pi decisi. Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt