Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene prodotto nel comune di La Morra nel specifico cru di La Serra ad un'altezza di 310mt slm e gode di un'esposizione a sud-ovest
Al palato si rivela corposo e morbido
di conseguenza dopo la svinatura la fermentazione malolattica avviene automaticamente
tabacco da pipa e grafite
Al naso intenso e caratteristico propone un bouquet di sentori molto vari che spaziano da frutta e fiore fino a minerali e spezie come tabacco da pipa e pepe rosa
Barolo DOCG Bussia - 2016 - Jéroboam 3L ANNATA_1985 Dalla vigna alla bottiglia: questoComune: Monforte d'Alba Annata: 2016 Sottosuolo: Marne bianco grigiastre e sabbie Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 300 cl. Affinamento: 12 mesi in barrique, 6 mesi in botti di rovere di Slavonia, 6 mesi in acciaio Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale, speziato Sapore: tannino morbido, abbastanza persistente Abbinamenti: secondi piatti di carne, cacciagione, stracotti Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla