Pinot Nero Riserva Magnum Curlan 2020 Girlan (in cassetta legno) Caserta 318 Doppie Magnum

318 Doppie Magnum

Vinificazione ed Affinamento: la Cuvée Annamaria Clementi è un’eccellenza  del metodo Cà Del Bosco

Vinificazione ed Affinamento: grappoli vendemmiati a meno nel vigneto di Vincigliata a maturazione ottimale

ha un bouquet fruttato di fragola e ciliegia

Servire a: 18/20°C

Pinot Nero Riserva Magnum Curlan 2020 Girlan (in cassetta legno) Caserta 318 Doppie MagnumPinot Nero Riserva Magnum Curlan 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Sudtirol Alto Adige DOC Vitigni: Pinot Noir 100%. Regione: Trentino Alto Adige Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio( 25 giorni). Fermentazione malolattica svolta. Affina in piccole botti di legno e barrique per 20 mesi. Prima di essere commercializzato affina altri 18 mesi in bottiglia. Abbinamento: arrosti, carne in umido e grigliata, selvaggina e