Le sue etichette sono ormai diventate un solido punto di riferimento per gli amanti dei bianchi del Garda
a seconda delle annate: semplici gli ingredienti come semplice la ricetta
L’affinamento è lunghissimo e dura almeno cinque anni
Dopo una lenta macerazione a temperatura controllata
dotato di una spuma cremosa con un perlage fine e persistente
Barone Pizzini Franciacorta Extra Brut "Golf 1927" Campania Le sue etichette sono ormaiUn Franciacorta Brut DOCG che celebra un momento sportivo, cio i 90 anni dallopera del Barone Edoardo Pizzini, che, nel 1927, si dedic alla costruzione del Golf Club Di Franciacorta, impianto che ancora oggi ha una notevole importanza a livello non solo nazionale. Un prodotto con un sorso morbido, dove i profumi si fanno largo con note delicate. Le uve di chardonnay, a cui si aggiunge un pizzico di pinot nero, fermentano in vasche di acciaio termo