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Classificazione: AOC Meursault 1er Cru
vivaci e complessi
Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte e selezionate accuratamente a mano
malolattica completamente svolta
consente al 2016 di essere ricordato come un’annata eccezionale
Solaia Doppia Magnum 2013 (3 litri) Pinot noire Classificazione: AOC Meursault 1er CruSolaia Antinori 2013 Jeroboam (3lt) Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni : Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in serbatoi troncoconici sulle bucce e fermentazione malolattica in barrique. Affina circa 18 mesi in barrique nuove e un anno minimo in bottiglia Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, formaggi stagionati, primi e secondi di carne.
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