Friuli Colli Orientali 2024 | Merlot collio Il nebbiolo fermenta spontaneamente e

Il nebbiolo fermenta spontaneamente e affina in acciaio per un anno prima di essere imbottigliato senza filtrazione

Vitigno: 50% Chardonnay

Affinamento per 18 mesi in tonneau

fermenta senza raspi in acciaio con lieviti indigeni per circa 4 settimane

Graduation: 13

Friuli Colli Orientali 2024 | Merlot collio Il nebbiolo fermenta spontaneamente eCantina: Ronco Severo Provenienza: Prepotto Friuli Venezia Giulia Italia Vitigno: Merlot Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 14 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Stefano Novello produce sul colli orientali vini bianchi e rossi ricchi e intensi. Il merlot viene da fermentazione spontanea in tini di rovere. Affinamento sulle fecce nobili per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e viene imbottigliato senza filtrazione.