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INFO PRODUTTIVE | Uve da vigneti situati tra la Vallée de l’Arce e la Vallée de la Seine
fermentazione a grappolo intero si verifica spontaneamente in contenitori di vetroresina
Vendemmia 2018
Maturazione in botti di rovere ed affinamento sui propri lieviti per 7 anni
Maturazione per 5 mesi il 90% in barrique ed il restante 10% in acciaio inox sulle fecce fini
La Meuniere V20 Deg.10/23 Veneto INFO PRODUTTIVE | Uve daCANTINA Helene Charbaut ORIGINE Mareuil Sur Ay, Valle de la Marne, Champagne, Francia UVAGGIO Pinot Meunier FORMATO 75cl. GRADAZIONE 12,5% INFO PRODUTTIVE Uve provenienti dalla parcella 1999 "Le Chaudion". Affinamento 50% in Fut de chene e 50% in acciaio. Dosaggio 0 g l. Bottiglie prodotte 1015. CERTIFICAZIONI Nessuna
US$ 26.00
US$ 29.90
US$ 28.00
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