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La fermentazione malo-lattica è avvenuta subito dopo la svinatura
in tutti i suoi dettagli
Cerretalto 2016 Magnum è la sintesi di intuizione
Secondo Marco tutto parte dalla vigna: l’azienda oggi è ufficialmente biologica e confrontandosi con Speri si capisce che non potrebbe essere altrimenti
con delicate note fruttate di pesca a polpa bianca e bergamotto
Guado Al Tasso 2020 Marchesi Antinori Ciacci Piccolomini d'Aragona La fermentazione malo-lattica è avvenutaGuado Al Tasso 2020 Bolgheri DOC Superiore Marchesi Antinori Guado Al Tasso 2020 di Marchesi Antinori realizzato con uve di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e a volte una piccola quota di Petit Verdot, per rappresentare leleganza, la complessit e la struttura del terroir bolgherese. Questo vino eccezionale viene prodotto dal 1990 da vigneti situati su un suolo di origine alluvionale, da argillo sabbiosi a argillo limosi, con presenza di
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