Olio Extravergine di Oliva Puro 500ml Velenosi Bollicine Italiane Il Gattinara DOCG 2018 Vigna

Il Gattinara DOCG 2018 Vigna Valferana di Cantine Nervi - Giacomo Conterno si mostra nel calice di colore rosso rubino tendente al granato

Quindi oltre a essere un grande prodotto è anche la rappresentanza di quello che il terroirs può fare

L'idea nasce da alcune indagini fatte sulle migliori annate presenti nella cantina Dom Pèrignon le quali hanno evidenziato che certi elementi hanno una stabilità e una resistenza al contatto con l'ossigeno oltre l'immaginabile

Le uve sono state vendemmiate a partire dalla seconda decade di settembre

valori e tradizioni ad essa legati

Olio Extravergine di Oliva Puro 500ml Velenosi Bollicine Italiane Il Gattinara DOCG 2018 VignaOlio Extravergine di Oliva Puro 500ml Velenosi L'Olio Extravergine di Oliva Puro 500ml di Velenosi ottenuto da oliveti di propriet situati nella zona di Offida da cultivar Leccino e Frantoio. Questi sono situati ad un'altitudine di circa 200 metri s. l. m su terreno di medio impasto tendente al sabbioso. La resa media dell'8%. La raccolta avviene tra la fine di settembre e ottobre e la frangitura viene fatta entro 24 ore dalla raccolta con estrazione