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Il Franciacorta Brut di Antica Fratta nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Franciacorta
seguita da una fermentazione del solo mosto fiore in vasca di cemento
mantenendo però una filosofia semplice: rispetto assoluto per la terra
La raccolta è seguita da una lunga macerazione sulle vinacce e un prolungato affinamento in botte e in bottiglia da parte di Ciacci Piccolomini d’Aragona
Le uve dello Ziller 47 di Tenuta Gorghi Tondi provengono da una delle vigne più vecchie di uva Grillo
ColleMassari Montecucco Rosso Riserva 2022 Magnum - in Cassa Legno Appleton Estate Il Franciacorta Brut di AnticaColleMassari Montecucco Rosso Riserva 2021 Magnum in Cassa Legno Montecucco Rosso Riserva 2022 Magnum di ColleMassari si mostra nel calice di colore rosso rubino intenso. Un vino di notevole complessit e freschezza, con un elegante e avvolgente struttura, pienezza ed integrit gustativa, tipiche note di frutti rossi e spezie Mediterranee. Chiude con notevole freschezza che presagisce lunga vita. Ottimo in abbinamento a carni rosse arrosto e brasate,
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