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svolge sia la fermentazione alcoolica (in acciaio) che la malolattica (in botti grandi)
di trama densa e corposa
Residuo zuccherino 3
Abbinamento consigliato: pesce crudo
carne bianche in umido
Roagna Derthona Timorasso Montemarzino 2020 Pauillac svolge sia la fermentazione alcoolicaDerthona Timorasso Montemarzino 2020 Roagna Tipologia: Bianco Vitigni: Timorasso 100% Fermentazione ed Affinamento: il vino effettua una fermentazione spontanea in tini di legno mediante l'uso di lieviti indigeni. Matura in botte di rovere per circa 24 mesi in botti neutre. Un vino bianco non comune, paragonabile ai grandi vini di Borgogna per la sua struttura e longevit. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: primi e secondi di pesce, carni
US$ 45.00
US$ 20.00
US$ 18.00
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