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pesci con salse grasse
Ottimo anche per un pranzo estivo
In bocca è davvero potente
per 14-15 giorni su lieviti indigeni
Cabernet Franc (11%) e Petit Verdot (11%) provenienti dai vigneti più giovani dell’azienda
Langhe DOC Nebbiolo 2022 Giovanni Rosso Franciacorta pesci con salse grasseLanghe DOC Nebbiolo 2022 Giovanni Rosso Il Langhe Nebbiolo 2022 di Giovanni Rosso realizzato in seguito alla raccolta a mano delle uve in ottobre. Dopo la pigiatura soffice, il mosto fermenta a contatto con le bucce in vasca di cemento, per circa 15 giorni, con rimontaggi giornalieri e un dlestage a met periodo. L'affinamento in botti grandi da 50hl di rovere francese per alcuni mesi, seguito da alcuni mesi in bottiglia prima della messa in commercio.
US$ 165.75
US$ 143.20
US$ 151.20
