IREO - Bianco 2016 Privato the pleasant sweet-acid-salty contrast with

the pleasant sweet-acid-salty contrast with imperceptible notes of spicy and bitter

dove abbiamo voluto racchiudere la rigogliosità e la potenza dei rovi che raccogliamo nel parco naturale Valli di Recoaro

Infine è possibile abbinarla a vellutate e minestre per dare una marcia in più al piatto

to produce a visual experience dominated by a bathochromic effect surprisingly consistent with alchemical gold

Un liquido alchemico che riflette un compendio di colori di rara complessità

IREO - Bianco 2016 Privato the pleasant sweet-acid-salty contrast withIreo Bianco e Mordigallina Rosso nascono dai nostri vigneti di alta collina in una zona circondata dai boschi, di cui abbiamo assecondato la natura selvaggia. In etichetta abbiamo rappresentato la costellazione del Cigno (chiamata in origine Gallina) con la sua stella doppia Albireo che emette una luce blu e arancione, gli stessi colori del fiore selvatico Mordigallina che cresce nel vigneto. Ireo 2016 nasce da un vigneto vicino alle case, che riceve