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con una struttura importante ma ben equilibrata
La sua intensità la rende interessante anche in accompagnamento a cioccolato fondente di alta percentuale
Al palato è franco sostenuto da notevole freschezza e mineralità
millesimo 2015
cremosità e profondità del Pinot Noir
Coppa di Maiale Nero di Parma IVA10% con una struttura importante maLa lavorazione affidata a un piccolo artigiano parmense. Le caratteristiche di queste carni sapide, sode e succose, derivano dalla costituzione genetica dellanimale e dalla sua alimentazione. abituato a vivere allaperto e si ciba di cereali biologici e di ci che trova nella natura. Attenzione! Disponibile per la spedizione in circa una settimana lavorativa
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