Lucchetti Verdicchio Metodo Classico “Siria” Dosaggio Zero Nebbiolo Un vino morbido

Un vino morbido

dopodiché viene aggiunto allo Champagne il liquer d’expedition secondo una segreta ricetta della maison

Eccellente con carni alla griglia e con formaggi di lunga stagionatura

Merlot e Syrah

tè verde e liquirizia

Lucchetti Verdicchio Metodo Classico “Siria” Dosaggio Zero Nebbiolo Un vino morbidoDopo una pressatura soffice, il mosto fermenta in acciaio inox a temperatura controllata per circa 8 giorni; non viene svolta la fermentazione malolattica per preservare lintegrit aromatica e la freschezza del vitigno. Il vino affina poi per 30 mesi sui propri lieviti, con successivi 6 mesi di affinamento post sboccatura.