Soave Classico Bertani 2023 Vintage Edition blangé Realizzato con ingredienti di alta

Realizzato con ingredienti di alta qualità provenienti dalla regione di Okinawa

Permanenza nelle fecce fini in vasche di cemento (battonage settimanale)

di piacevole acidità

macerazione sulle bucce per 3 settimane AD UNA temperatura controllata DI Circa 28 [deg

croatina e sangiovese l'altro 5%

Soave Classico Bertani 2023 Vintage Edition blangé Realizzato con ingredienti di altaSoave Classico DOC Bertani 2023 Tipologia: Bianco Denominazione: Soave Classico DOC Vitigni: Garganega 100% Vinificazione ed Affinamento: affina sui lieviti in vasche di cemento ricoperte da mattonelle di vetro per circa 9 mesi. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: primi di pesce, pesce crudo, crostacei, carni bianche Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C Anno: 2023