Bourgogne Blanc La Plante des Champs 2021 Thomas-Collardot Biondi Santi L’Etna Bianco DOC Sul Vulcano

L’Etna Bianco DOC Sul Vulcano 2022 di Donnafugata affina per 10 mesi parzialmente in vasca e parzialmente in rovere francese (barrique di secondo e terzo passaggio) e poi almeno 9 mesi in bottiglia

CastelGiocondo Brunello 2020 Jeroboam è pronto all’immissione sul mercato 5 anni dopo la vendemmia e solo dopo un ulteriore affinamento in bottiglia

sulle morbide colline racchiuse tra le valli della Greve e della Pesa e si estende per 319 ettari di terreni

Nota tecnica: Le bottiglie sono tutelate grazie ad un ologramma anticontraffazione sulla capsula

Jo 2022 Salento Negroamaro IGT di Gianfranco Fino è realizzato in seguito alla raccolta a mano in cassette di plastica con attenta selezione dei grappoli

Bourgogne Blanc La Plante des Champs 2021 Thomas-Collardot Biondi Santi L’Etna Bianco DOC Sul VulcanoBourgogne Blanc La Plante des Champs 2021 Thomas Collardot Il Bourgogne Blanc La Plante des Champs 2021 di Thomas Collardot realizzato da uve Chardonnay raccolte a mano in piccole scatole forate. Nasce attraverso pressatura lenta e delicata delle uve per 4 ore, decantazione statica per 24 ore e travaso in botte di rovere da 350 litri per la fermentazione alcolica con lieviti indigeni. Il Bourgogne Blanc La Plante des Champs 2021 di Thomas Collardot