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con una bella freschezza e un finale sapido e persistente che richiama il terroir vulcanico
La sua ridotta pressione lo rende incredibilmente piacevole da bere
La fermentazione avviene con lieviti indigeni e senza chiarifiche invasive
Questa bollicina siciliana
che Appleton L'estate è mai stata rilasciata
Samuel Garnacha Rojo 2021 test con una bella freschezza eRosso da uve Garnacha, dal colore rosso rubino. Met delle uve affinano in botte di rovere francese, l'altra met in acciaio. Profumi di frutta rossa fresca: lamponi, ciliegie e melograno con erbe selvatiche e qualche nota speziata di vaniglia e liquirizia.
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