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da cui si produce il ben noto Torcolato
vigne su suoli di ghiaia
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per circa 20 ore
fermentazione spontanea in tini di legno e macerazione sulle bucce
Informazioni aggiuntive: La parcella Les Mosnierès di proprietà dei coniugi si estende per un ettaro e mezzo su suoli ricchi di calcare e sassi
Alsace Pinot Noir 2021 | Empreinte Marlborough da cui si produce ilCantina: Catherine Riss Provenienza: Alsazia Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 11 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea a grappolo intero, affinato in botti di molti passaggi. Vino non chiarificato, non filtrato e senza aggiunta di solforosa.
US$ 14.90
US$ 95.00
US$ 12.00
US$ 39.00
US$ 10.00
US$ 15.00
