Coltello giapponese Deba., HENDI, (L)275mm 174301 Peso 49

Name: Coltello giapponese Deba., HENDI, (L)275mm 174301 Peso 49
Brand: myminiwebpage.com
SKU: 53898973661
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Description

Peso 49

larghezza 35 mm

Larghezza superficie di frittura 390 mm

Scarico dell'acqua Ø 28 mm

Proprietà Piano di lavoro in granito

Coltello giapponese Deba., HENDI, (L)275mm 174301 Peso 49Prodotto in Giappone design tradizionale giapponese. Tutti i coltelli di questa linea formano un set completo per la tradizionale preparazione del sushi. Lama realizzata in acciaio inossidabile giapponese SUS 420J2. Manico realizzato in legno di pioppo. Durezza della lama: circa 53 HRC. Non lavabile in lavastoviglie.

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