Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2019 - Olivier Leflaive gaja Con il suo stile retrò

Con il suo stile retrò questa referenza vuole omaggiare la "Belle Epoque"

30% in Barrique (225 litri)

Vinificazione ed Affinamento: metodo tradizionale con macerazione sulle bucce per 25 giorni circa Maturazione di 3 anni in botti di rovere di Slavonia con capacità massima di 60 hl

Durante questa fase

grazie al lungo periodo di affinamento sui lieviti

Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2019 - Olivier Leflaive gaja Con il suo stile retròBienvenues Btard Montrachet 2019 Grand Cru Olivier Leflaive Tipologia: bianco Classificazione: AOC Bienvenues Btard Montrachet Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Bourgogne (Francia) Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono accuratamente pigiate con una pressa pneumatica. Affinamento di 18 mesi in botti di rovere. Abbinamento: ideale con aragosta o aragosta alla griglia. Gradazione: 14,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 12 14 C