Giacomo Conterno Barolo Francia 2018 alsazia Classificazione: lugana DOP

Classificazione: lugana DOP

in pari misura

Merlot 15%

carne grigliata arrosto ed in umido

Vitigni: Sangiovese 90%

Giacomo Conterno Barolo Francia 2018 alsazia Classificazione: lugana DOPConterno Barolo Francia 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura delle uve, il mosto viene sottoposto a lunga macerazione sulle bucce (anche 30 giorni). Fermenta in tini di legno austriaco (non tostato). Affina in botti di rovere per un periodo di 4 anni, con sosta in bottiglia prima di essere messo in commercio. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: primi di carne,