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3 - André Clouet
Vinificazione ed Affinamento: questo straordinario Bolgheri Superiore è unico
rotondo e minerale
i grappoli sono attaccati e ricoperti dalla cosiddetta muffa nobile
Vitigni : Merlot 23%
Giulio Ferrari 2010 - Brut Riserva Del Fondatore UMBRIA 3 - André ClouetTrentoDOC Riserva del Fondatore Giulio Ferrari 2010 Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia. rifermentazione in bottiglia. Affinamento sui lieviti per 120 mesi. Regione: Trentino Alto Adige Abbinamento consigliato: antipasti di pesce affumicato, risotto ai frutti di
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