Vermentino Bianco Di Orma 2023 marna Regione: Oaxaca-Tlacolula de Matamoros

Regione: Oaxaca-Tlacolula de Matamoros

Numero Bottiglie: 1800

macerazione a freddo di poche ore sulla buccia e fermentazione a temperatura controllata in acciaio

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata per circa 3 settimane

Affina 2 anni in barrique per meta nuove (Troncais e Allier)

Vermentino Bianco Di Orma 2023 marna Regione: Oaxaca-Tlacolula de MatamorosIGT Toscana Bianco Di Orma 2023 Tipologia: bianco Denominazione: Toscana IGT Vitigni: Vermentino 100% Vinificazione ed Affinamento: fermenta in acciaio inox . Affina 4 mesi ed altri 2 in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: zuppa di pesce, formaggi freschi, primi ai frutti di mare, carne bianca in umido, primi di terra. Gradazione: 14 % Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C Anno: 2023