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ne racchiude tutta la storia
Arneis in purezza e selezione della vigna La Val dei Preti
Al palato è asciutto
La raccolta delle uve avviene manualmente
Al palato è fresco
Sforzato di Valtellina DOCG Ronco del Picchio 2018 2017 ne racchiude tutta la storiaIl vigneto San Gervasio si estende per 2,5 ettari nel comune di Teglio a 750 sul livello del mare. Per le peculiari caratteristiche, legate in modo evidente alla quota altimetrica, questa vigna stata selezionata dopo 4 anni di sperimentazione, per la produzione di uve con ottima propensione allappassimento. Fermentazione alcolica in vasca di acciaio; fermentazione malolattica e maturazione per 24 mesi in botti da 30 Hl. Il vino che ne deriva lo
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