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tracciabilità totale
In questo periodo le uve si disidratano perdendo circa il 40% del loro peso e concentrando zuccheri e aromi
Un bianco realizzato da uve allevate su terreno argilloso-calcareo ad un'altitudine che varia dai 150 ai 200 m
a Saint-Michel-de-l’Attalaye
sono caratterizzati da due parti distinte e altrettanti tipi di suoli
Lupicaia 2012 IGT Toscana Rosso Castello del Terriccio Baron de Ladoucette tracciabilità totaleLupicaia 2012 Toscana Rosso IGT Castello del Terriccio Lupicaia 2012 di Castello del Terriccio un rosso energico, strutturato e grintoso, di buona freschezza e sapidit, con tannini ben levigati. Un vino che al naso intenso, ricco e molto elegante con profumi di frutta selvatica, marasche, cioccolato, tabacco e spezie dolci. Si abbina bene con carni alla griglia, arrosti, stufati accompagnati da funghi o con selvaggina arrosto. Vinificazione e
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