Gin Pigskin- Silvio Carta bf21 Medaglia d'oro Concorso Nazionale Pramaggiore

Medaglia d'oro Concorso Nazionale Pramaggiore (2015)

VINIFICAZIONE Fermentazione spontanea sulle bucce per 30 giorni e pressatura soffice

Denominazione: DOC - Monica di Sardegna

Akènta della cantina “Santa Maria La Palma” è vino Vermentino di Sardegna DOC Frizzante spumantizzato con Metodo Charmat in autoclave da uve affinate 6 mesi sul lie

Al palato si presenta asciutto

Gin Pigskin- Silvio Carta bf21 Medaglia d'oro Concorso Nazionale PramaggioreGradazione Alcolica: 40 Formato: 0,70 cl NOTE DI DEGUSTAZIONE Gin Pigskin della Distilleria e Liquoreria "Silvio Carta" London Dry Gin. Pigskin un dandy dallanimo hipster. Ammaliante nel calice, elegante nei profumi, sprigiona la sua energia in bocca. Fiore allocchiello di Elio Carta, il suo segreto quello di forgiarsi nelle botti di castagno centenarie che per decenni sono state dimora della Vernaccia di Oristano. Possiede un colore giallo paglierino