Tassinaia 2020 IGT Toscana Rosso Castello del Terriccio Bollicine patria dei suoi avi

patria dei suoi avi

a temperatura controllata di 28° C

Un vino che offre le caratteristiche sensazioni di frutta gialla che si amalgamano con note di erbe aromatiche

solo con lieviti indigeni e con aggiunta di solforosa di pochi milligrammi

per studiare l’elaborazione dei vini con il Metodo Classico e poi applicarlo alle uve lavorate nella propria cantina a Bomporto

Tassinaia 2020 IGT Toscana Rosso Castello del Terriccio Bollicine patria dei suoi aviTassinaia 2020 IGT Toscana Rosso Castello del Terriccio Tassinaia 2020 di Castello del Terriccio un rosso dalla struttura importante, con tessitura tannica elegante ed evoluta, aromi complessi e ricchi, di grande maturit espressiva, che conducono a un finale persistente ed equilibrato. Al naso si apre con eleganti profumi di piccoli frutti a bacca scura, marasca, leggere note di confettura, spezie morbide, vaniglia, ricordi bois e di erbe selvatiche