Porcini tagliati peso:300g Il risultato è un vino

Il risultato è un vino rosso robusto e morbido

I tannini pervadono il vino con un equilibrio ipnotico tra finezza e sapidità

Il periodo di asciugatura e stagionatura varia da 1 mese a 2 mesi

Servire a una temperatura di 15 - 16°C

Sfursat di Valtellina ottenuto da uva Nebbiolo (Chiavennasca) in vigneti all’interno delle zone “Valtellina Superiore Docg” e “Rosso di Valtellina Doc”

Porcini tagliati peso:300g Il risultato è un vinoDue vasi di preziosi Funghi Porcini (Boletus Edulis) che racchiudono una bont esclusiva nel pieno rispetto delloriginale ricetta Valtellinese che prevede, la scelta e laccurata pulitura dei i funghi e una leggera scottatura in acqua e aceto. Tagliati e confezionati con olio di oliva.