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Epokale 2016 matura poi al buio per sei anni nella miniera di Ridanna Monteneve
Profumo Intenso aroma floreale di rosa impreziosito da note di frutti esotici
Profumo Note di papaya e pesca matura
della concentrazione di acqua e delle esigenze sensoriali che si vogliono ritrovare nel prodotto finito
Bovale e Malvasia Nera
Abissi Portofino DOC 2019 Magnum Bisson Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Astucciato Procanico Epokale 2016 matura poi alAbissi Portofino DOC 2019 Magnum Bisson Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Abissi Portofino DOC 2019 Magnum di Bisson un metodo classico Pas Dos ideato nei primi anni 2000. E realizzato con Bianchetta Genovese, Vermentino e Cimixa, in quantit variabili da annata ad annata. Riposa in bottiglia nei fondali della famosa Baia del Silenzio di Sestri Levante per 18 mesi. Abissi Portofino DOC 2019 Magnum di Bisson, col suo giallo paglierino brillante, si
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