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Food Cost e Controllo di Gestione Style:Presenza/online Al termine del Corso i

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Al termine del Corso i partecipanti avranno la capacità di valorizzare le differenze (di genere

Solo 30 su 100 completano l’università

Qui formeremo cittadini digitali consapevoli

che permetteranno allo Chef

il corso è una guida i alla scoperta dei principali strumenti di Intelligenza Artificiale – come ChatGPT

Food Cost e Controllo di Gestione Style:Presenza/online Al termine del Corso iIl Corso si sofferma sui vari costi che donano valore a un singolo piatto o un intero men. Per trovare un equilibrio nella gestione di unattivit alberghiera, ma anche di un singolo reparto ristorativo. Al termine del Corso i partecipanti hanno acquisito o implementato le conoscenze economiche per il controllo e gestione dei costi, dei fornitori, del magazzino, nellottica di trovare un equilibro economico che prosegua i fini di sostenibilit e

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