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Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2019 Binomio La Valentina
con una potenza di grande raffinatezza
proprio come si addice ad uno spumante rosé: primeggiano le nuances floreali e fruttati di piccoli frutti rossi che si mescolano a note più sferzanti di speziate e mineralità
di raffreddare più del consueto le uve e di ridurre i tempi di contatto della buccia del Pinot Nero con il mosto nella fase di estrazione del colore per limitarne i tannini ed evitare quell’eccessiva vinosità finale che poteva banalizzarne le sensazioni finali sul palato a discapito della freschezza e della definizione
Note tecniche
Soave Classico DOC I Palchi Foscarino Grand Cuvee 2021 Inama Cassa Legno 12 Bottiglie Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2019 BinomioSoave Classico DOC I Palchi Foscarino Grand Cuvee 2021 Inama Il Soave Classico DOC I Palchi Foscarino Grand Cuvee 2021 di Inama un vino bianco realizzato da uve Garganega in purezza. I Palchi del Monte Foscarino unespressione geografica usata per indicare una serie di ampi terrazzamenti su cui allignano vecchie pergole di Garganega. Dal 2019, grazie allottimale esposizione e alle accurate lavorazioni, l'Azienda ricava una selezione di uve deccellenza:
US$ 22.88
US$ 29.33
US$ 157.00
US$ 107.00
US$ 13.67
US$ 189.00
